onsdag 7 december 2016

Grönsaksstrimlare.

Är det någon av mina goa läsare som har en grönsaksstrimlare?

Kan du rekommendera någon eller har du hört om någon skulle vara extra bra?

Är så sugen på att köpa en eller önska mig en i julklapp men vill ha lite råd.
Vill inte att den ska vara för stor då jag inte har så mycket plats o sen ska den vara enkel att rengöra.

Skriv gärna en kommentar om du kan hjälpa mig.
Tack :)


Bilder lånade via google.se

måndag 5 december 2016

1a arbetsdagen.

Jisses vilken dag.

Idag var min första arbetsdag vilket för mig är arbetsträning.

Jag fick som uppgift att inventera i vårat förråd där vi har div material såsom provtagningsredskap, katetertillbehör, batterier, glödlampor, skärnade/stickande burkar ja, allt som hör till vår vardag på avdelningen.

Fick ett litet kontor men datorn där hade ingen inloggning så fick försöka lösa inlogg med att ringa IT service, fick inte heller tag på de som ska ge mig inventeringslistor så jag kan börja jobba så allt gick emot mig kan man säga.

Det kändes ändå rätt ok.
Kul att träffa goa kollegor o få lite varma kramar o sköna välkomnande blickar.
Känns bra att vara omtyckt.

2 timmar går fort, det är de jag ska jobba.
Kommer vara ledig på onsdagar vilket är skönt.

Väl hemma så ringde Försäkringskassan, min handläggare sa att det inte ska vara 2 timmar/ dag utan 1 timma o 51 min. Låter kanske löjligt men denna tiden måste jag jobba. Inte mer eller mindre.
De har stenhårda regler så jag måste rätta mig efter dem.

Sen blev det lite lunch för min del o sen gick jag o lade mig.
Hade spänningshuvudvärk som höll i sig under hela kvällen.

Jag sov i 3 timmar.
Var så trött när mannen min kom hem så jag satt vid köksbordet o grät.
Känner att jag inte återhämtat mig än o det kommer vara en tuff resa men som jag sagt innan o säger igen så måste jag tillåta mig denna tillfrisknadsresan o det får ta tid.

En dag i taget.

En krämig kaffe med grädde o smak av pepparkaka fick bli mitt bot
mot huvudet samt värktabletter.

Födelsedag.

Den 2a december fyllde jag år.
Har nu hunnit bli 41 år gammal & ser mig fortfarande som ung.

Tanken var att jag inte skulle ha något kalas men då svärmor ville gratulera mig passade jag även på att bjuda in min pappa & ena systern, den yngsta bor i Trollhättan & vi ska ses en annan dag.

Då det blev hastigt bestämt om ett kalas gjorde jag så gott jag kunde av saker jag hade hemma.
Oplanerat kalas som ändå blev bra & vi hade riktigt trevligt!

Chokladbollar av ProPud.
Strikt LCHF.

Raw pepparkaksbollar.
Liberal LCHF.

Bananmuffins med grädde & blåbär.
Liberal LCHF.


Dukningen till kalaset samt en vetelängd som jag inte åt av.

3 olika rosbuketter fick jag.
En kartong med 12 olika teer.
En söt tavla.
Biljetter till Cabaret på Stadsteatern i stan.

torsdag 1 december 2016

Ostbröd & önskelista.

Såg ni julkalendern i morse?
Vad tyckte du?

Jag tycker att den verkar mysig. Lite spännande o så där julig som man vill
att en kalender ska vara. Har laddat ner appen, där kan man spela ett spel om dagen fram till jul. Ladda ner den om du inte gjort det redan "Selmas saga" heter den. Detta året kommer jag nog följa kalendern, har inte gjort det riktigt de senaste åren.

I em när mannen min slutat arbetet ska familjen åka iväg till Liseberg.
Vet att de kommer äta på Burger King & jag passade på att baka ostbröd i morse & gjorde mig en
smarrig smörgås med stekt ägg, skinka och grönsaker.
Det gäller att planera vad man ska äta när man åker iväg så man inte faller för
frestelser. Kommer nog ha svårt för att inte smaka på en churros för de är ju sååå goda!

Då vi kommer träffa Tomten så har Oscar o jag knåpat ihop en önskelista i form
av en gran med lite kulor.
Tänkte överlämna den idag o så får vi se om Tomten kan ordna lite paket som önskas?


Min smarriga macka till ikväll.

Oscars önskelista.

onsdag 30 november 2016

Sista dagen.

Ja, då är dagen här.
Dagen som jag har blandade känslor för.
Osäkerhet, ångest, förväntan, glädje, oro, redo...
Ja som du märker är det mycket känslor.

Det är sista dagen på min sjukskrivning.
I morgon börjar jag arbetsträna på mitt jobb.

Inte inom vården utan det ska vara administra åtaganden.
Detta gör att jag inte känner så mycket stress.

Har saknat mina kollegor, gemenskapen, skratten o de spontana kramarna vi ger varann då o då.
Saknar inte stressen samtidigt som jag saknar vården så det är blandade känslor.

Ser dock fram emot morgondagen fast vet att det kommer pirra rejält i magen men
det kommer gå hur fint som helst.

Vårat lilla juleträd har kommit fram.

torsdag 24 november 2016

Mina adventsljusstakar.

Nu har jag mina adventsljusstakar färdiga inför söndagens 1a ljus.
Advent väntas & julmyset är på gång.

Nu är det inte alla som gillar julen av olika anledningar men jag fullkomligt älskar julen.
Detta är en högtid där jag får gå all in på pyssel & pynt.

Jag brukar vanligtvis bara ha en adventsljusstake som vi tänder vid frukosten på söndagar.
I år har jag 3.
Kunde inte motstå att göra i ordning 3 då jag en utav dem gjort själv.


Den traditionella med svampar som står på köksbordet.



Den lite mer moderna som står på vårat sidebord jämte soffan.
Köpte staken på Ge-kås & bilden visar inte riktigt men den skimrar i guld mellan
den vita färgen, därav lite guldpynt.



Dessa flaskor har jag gjort själv.
Är grymt nöjd med dem & tycker de gör sig rätt på hyllan över köksbordet.



Nu behöver man ju inte tända alla 3 samtidigt, men söndagen är lång &
om inte annat kan man tända under veckan också.
Advent, vi är redo!

måndag 21 november 2016

Min första sockerfria jul.

Sociala medier kryllar av bilder på julbak som har kommit igång.
Än är det bara lussebullar, glögg o pepparkakor men snart är flödet fullt med godis som gjorts själv o den ena fina pralinen efter den andra dyker upp. Smarriga bakverk o så där sliskigt söta saker som jag gillar.. älskar ex kola.

Vi brukar själva ha ett stort godisbord fyllt med smågodis, frukt o choklad av olika slag o alltid ha något som vi gjort själva såsom Marabouefudge, knäck, risbräck mm.

Hur ska det gå för mig i jul då?
Jag tror banne mig att jag kommer att klara det.
Kommer inte förbjuda mig själv från att smaka (om jag så är sugen) för jag tror inte på förbud.
Det triggar en ännu mer. Men om jag smakar så blir det en liten smakbit o inte mer.
Har jag fixat att vara utan chips, glass, choklad o annat helggott som min familj stoppar i sig så fixar jag ju detta med.. gäller att tro på sig själv.

Jag ska vara förberedd o planera in i minsta detalj.
Om vi åker iväg o besöker någon så kommer jag ha med mig egen fika o det får folk acceptera för detta har blivit mitt nya jag, min livsstil.
Självklart ska jag baka något som passar mig men inte i det överflöd som det annars brukar vara.

Snart fyller jag år o vill gärna göra någon form av tårta.
Passade på att låna lite böcker från biblioteket när vi var där igår för att få lite inspiration.
Bläddrar hellre i en bok eller tidning än att läsa på en datorskärm.
Får se om jag kan hitta något i form av Budapesttårta som är min favorit.


Inspiration.


Lussebullar gör jag nog inte i år (gubben o Oscar ska baka vanliga), är inte så förtjust i de annars heller men något med saffran ska jag hitta på.

Jag ska fixa min första sockerfria jul med stolthet!!